Dieta de La Zona
El programa nutricional de la Dieta de La Zona fué diseñado por el Dr. Sears hace más de 30 años como estrategia para reducir la inflamación inducida por la dieta.
La alimentación de la Zona te ayudará a deshacerte de tu exceso de grasa corporal, reducir dramáticamente tu riesgo a la enfermedad crónica y mejorar tu rendimiento físico y mental mientras disfrutas de una mejor calidad de vida. No se trata de una dieta de moda, es un programa de alimentación anti-inflamatoria con bases científicas para reducir la inflamación celular inducida por la dieta.
La inflamación celular es la razón por la que ganamos peso, nos enfermamos y envejecemos aceleradamente.
Causas De La Inflamación Inducida Por La Dieta:
- Exceso de calorías en la dieta que causa estrés oxidativo.
- Exceso de ácidos grasos omega-6 en la dieta que promueven la inflamación.
- Exceso de grasas saturadas especialmente ácido palmítico, que promueven la inflamación.
- Deficiencia de ácidos grasos omega-3 que promueven la inflamación.
- Deficiencia de polifenoles para reducir el estrés oxidativo.
- Deficiencia de polifenoles para promover la salud intestinal.
- Poca ingesta de fibra fermentable para promover la salud intestinal.